Pois é… já andei a labutar no campo, mesmo estando de férias… Não pára! Já fiz uma vindima para a Ã�gua-pé (que se faz com as uvas bem verdes, de modo a fzer um vinho bastante fraquinho, mas que se bebe que se farta por Terras de Oureana) do Palheiro. É um processo algo trabalhoso, mas diz quem bebe o produto final (algo que eu não faço…lol) que vale bem o esforço.
Mas o pior aÃnda está para vir: a vindima para o Vinho. São só cerca de 3 ou 4 vezes a quantidade de uvas apanhadas para a Ã�gua-pé…
Brevemente, numa tasca do Palheiro… 😉



